દૂધ વગર મિલ્કશેકમાં તમારી સ્મૂધીને ફેરવવાની 6 સ્વાદિષ્ટ રીતો

ડેરી ફ્રી સ્મૂધી વાનગીઓ મેક્સિમિલિયન સ્ટોક લિમિટેડ/ગેટ્ટી છબીઓ

જો તમે અસ્તિત્વમાં રહેલી દરેક સ્મૂધી રેસીપી માટે આખું ઇન્ટરનેટ સર્ચ કર્યું હોય, તો તેમાં સારી તક છે કે તેમાંના ઓછામાં ઓછા અડધા ભાગમાં દૂધ અને/અથવા દહીં હશે. અને જેરી સેનફેલ્ડ પાસેથી એક લીટી ઉધાર લેવા માટે, 'એવું નથી કે તેમાં કંઈ ખોટું છે!'

જ્યાં સુધી, અલબત્ત, તમે ડેરી ન કરો. પછી તેમાં કંઈક ખોટું છે, કારણ કે સ્વાદિષ્ટ સ્મૂધી બનાવવાના નિયમો સૂચવે છે કે તમારે તમારા પીણાને ઘટ્ટ અને ક્રીમી બનાવવા માટે ઓછામાં ઓછું એક ઘટક શામેલ કરવું જોઈએ. (કારણ કે છેવટે, શું તે તમારી સ્મૂધીને રસથી અલગ નથી કરતું?)



ખુશીની વાત એ છે કે, તમારી સ્મૂધીને સંતોષકારક, મખમલી, મિલ્કશેક જેવી રચના આપવા માટે તમારે દૂધ, દહીં અથવા કોઈપણ પ્રકારની ગાયમાંથી મેળવેલ પ્રોડક્ટની જરૂર નથી. અહીં, તેને સાબિત કરવા માટે છ ડેરી મુક્ત વિકલ્પો.



1. હોમમેઇડ અખરોટની પ્યુરી

હોમમેઇડ અખરોટની પ્યુરી લેનોરા જીમ / ગેટ્ટી છબીઓ

હા, તે મૂળભૂત રીતે અખરોટનું દૂધ છે. પરંતુ કારણ કે તે તાણિત નથી, તે સ્ટોરમાં તમે જે પ્રકારની ખરીદી કરો છો તેના કરતા તે વધુ જાડું અને મલાઈદાર છે. મુઠ્ઠીભર બદામ અથવા કાજુને એક કપ પાણીમાં થોડા કલાકો અથવા આખી રાત પલાળી રાખો. પછી તમારા બ્લેન્ડરમાં આખી વસ્તુ નાખો અને તમારા અન્ય સ્મૂધી ઘટકોને ઉમેરતા પહેલા સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો.



2. ફ્રોઝન કેળા

સ્થિર કેળા ઝોલ્ટન ફેબિયન/ગેટ્ટી છબીઓ

થોડા વર્ષો પહેલાની આખી કેળાની સોફ્ટ સર્વ વસ્તુ યાદ છે? ગમે તે કારણોસર, પીળા ફળોને ઠંડું કરવાથી રચના લગભગ દસ ગણી જાડી અને ક્રીમીયર બને છે. ફક્ત તમારા કેળાને ટુકડાઓમાં કાપવાનું યાદ રાખો જેથી તમે તમારા બ્લેન્ડરને મારી ના શકો.

3. રોલ્ડ ઓટ્સ



રોલ્ડ ઓટ્સ creativeeye99/ગેટ્ટી છબીઓ

ઓટ્સ સ્ટાર્ચી હોય છે, અને એક ક્વાર્ટર કપ અથવા તેથી વધુમાં ફેંકવાથી તમારા પીણામાં શરીર અને પોત (ફાયબરની તંદુરસ્ત માત્રા) ઉમેરવામાં આવશે. તેમને કાચામાં ફેંકી દો, અથવા પહેલા તેમને થોડી મિનિટો માટે ગરમ પાણીમાં પલાળી રાખો. અથવા જો તમારી પાસે બચેલું ઓટમીલ છે, તો તે વધુ સારું છે.

4. નાળિયેર ક્રીમ

નાળિયેર ક્રીમ મેક્સિમિલિયન સ્ટોક લિમિટેડ/ગેટ્ટી છબીઓ

તમે નારિયેળના દૂધના કેનની ટોચ પર એકત્રિત કરેલી સામગ્રી જાણો છો? તે ખૂબ જ સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ છે, જેમ કે ચાબૂક મારી ક્રીમ. અને તમારી સ્મૂધીને સ્વર્ગ જેવો સ્વાદ બનાવવા માટે તમારે માત્ર એક ચમચી અથવા તો જરૂર છે.

5. એવોકાડો

એવોકાડો છબી સ્રોત/ગેટ્ટી છબીઓ

તે લગભગ સંપૂર્ણપણે ચરબીથી બનેલું છે, તેથી તમે જાણો છો કે તે તમારી સ્મૂધીને સુપર સમૃદ્ધ બનાવશે. જો તમે સહેજ સ્વાદિષ્ટ સ્વાદના ચાહક ન હોવ તો, કેટલાક વધારાના ફળમાં નાંખો અથવા વધારાની મીઠાશ માટે સ્ટીવિયાના થોડા ટીપાંનો ઉપયોગ કરો.

6. બેકડ શક્કરીયા

બેકડ શક્કરીયા મેગ્નેઝ 2/ગેટ્ટી છબીઓ

તમે પહેલેથી જ જાણો છો કે બેકડ શક્કરીયાની અંદર ક્રીમી અને વેલ્વીટી છે, તેથી તમારી સ્મૂધી માટે તે જે મહાન વસ્તુઓ કરી શકે છે તેની કલ્પના કરો. તમારા પીણાને ઠંડુ રાખવા માટે, તમારા શક્કરીયાને આગલી રાત્રે રાંધો અને તેને રાતોરાત ઠંડુ કરો. અને ચોક્કસપણે ત્વચાને પણ ટ toસ કરો. તેમાં કંઈ ખોટું નથી.