શક્કરિયાના 5 અનપેક્ષિત સ્વાસ્થ્ય લાભો

ભલે તમે તેમને શેકેલા, બેકડ અથવા બાફેલા ખાઓ, શક્કરીયા કોઈપણ ભોજનમાં સ્વાદિષ્ટ ઉમેરો છે. શ્રેષ્ઠ ભાગ? મૂળ શાકભાજી સસ્તું છે, તૈયાર કરવા માટે સરળ છે, લાંબા શેલ્ફ લાઇફ ધરાવે છે, અને તે તમારા માટે સારું છે.

પરંતુ તે બધા સ્ટાર્ચનું શું? અને ખાંડ? તે સાચું છે કે શક્કરીયાની વાનગીઓ માટે એક સરળ શોધ સમૃદ્ધ રજાના પાઈ અને બ્રાઉન સુગર અને માર્શમોલો સાથે ટોચ પર રહેલ મસાલાવાળી કેસ્રોલ બનાવશે - પરંતુ આ વાઇબ્રન્ટ સ્પુડમાં મીઠાઈમાં ફેરવવાની ક્ષમતા કરતાં ઘણું બધું છે.



જો તમને વધુ ખાતરીની જરૂર હોય, તો શક્કરીયાના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો અને તેમાંથી તમારા આહારમાં વધુ કેવી રીતે કરવું તે શોધવા માટે વાંચો.




શક્કરીયા પોષણ: શક્કરીયામાં કેટલી કેલરી હોય છે?

શક્કરીયા તંદુરસ્ત છે? તમે હોડ! એક મધ્યમ શક્કરીયા બડાઈ કરે છે પ્રભાવશાળી પોષણ રૂપરેખા :

  • 103 કેલરી
  • 2 ગ્રામ પ્રોટીન
  • 0 ગ્રામ કુલ ચરબી
  • 24 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ
  • 4 ગ્રામ ફાઇબર
  • 7 ગ્રામ ખાંડ
  • 43 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ
  • 62 મિલિગ્રામ ફોસ્ફરસ
  • 31 મિલિગ્રામ મેગ્નેશિયમ
  • 542 મિલિગ્રામ પોટેશિયમ
  • 21,909 IU વિટામિન A
  • 22 મિલિગ્રામ વિટામિન સી

    શક્કરીયાના આરોગ્ય લાભો શું છે?

    શક્કરીયા સ્વસ્થ છે Pongsak Tawansaeng / EyeEmગેટ્ટી છબીઓ

    ✔️ વિટામિન એ બૂસ્ટર

    સરેરાશ શક્કરિયા તમારા દૈનિક મૂલ્યના છ ગણા સુધી પેક કરી શકે છે વિટામિન એ , જે તમારી આંખના સ્વાસ્થ્ય, હાડકાના વિકાસ અને રોગપ્રતિકારક કાર્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. વિટામિન એ ચરબી-દ્રાવ્ય વિટામિન છે, જેનો અર્થ છે કે તમારા શરીરને તંદુરસ્ત ચરબીના સ્વરૂપ સાથે જોડવામાં આવે ત્યારે તેને શોષવામાં સરળ સમય હોય છે, તેથી તમારા શક્કરીયાને કેટલાક ઓલિવ તેલ, એવોકાડો અથવા સમારેલી બદામ સાથે ખાઓ.



    જ્યારે વિટામિન A પર વધુ પડતું તે પૂરક હોય ત્યારે ઝેરી હોઈ શકે છે, ફળો અને શાકભાજી બંનેમાંથી વધારે માત્રામાં ઘટાડો (બીટા-કેરોટિનના રૂપમાં, જે શક્કરીયાને તેજસ્વી નારંગી રંગ આપે છે) સમાન જોખમો સાથે સંકળાયેલ નથી. આ રાષ્ટ્રીય આરોગ્ય સંસ્થાઓ .

    તમારા માટે સારા કાર્બોહાઈડ્રેટ

    હા, શક્કરીયામાં ઘણાં કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે - પરંતુ તે જરૂરી છે કે ખરાબ વસ્તુ છે! સફેદ બ્રેડ અને પેકેજ્ડ નાસ્તામાં તમને મળતા કાર્બોહાઈડ્રેટથી વિપરીત, શક્કરીયામાં જટિલ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ હોય છે જે તમારા શરીરને પાચન કરવામાં વધુ સમય લે છે, જે વધુ ટકાઉ toર્જા તરફ દોરી જાય છે.

    તે બધી કુદરતી ખાંડ માટે? તેને પરસેવો ન કરો! કારણ કે શક્કરીયામાં ફાઇબરની તંદુરસ્ત માત્રા હોય છે - જે તમારી સિસ્ટમમાં ગ્લુકોઝના પ્રકાશનને ધીમું કરવામાં મદદ કરે છે - તે તમારા બ્લડ સુગરને વધારશે નહીં. હકીકતમાં, અમેરિકન ડાયાબિટીસ એસોસિએશન તમારી પ્લેટમાં તંદુરસ્ત ઉમેરો તરીકે શક્કરીયાને પીઠબળ આપે છે, કારણ કે તે તમારા માટે મીઠી વસ્તુઓ ખાવા માટે ઉત્તમ અવેજી છે.



    વજન ઘટાડવા દરમિયાન છૂટક ત્વચાને કેવી રીતે અટકાવવી

    ✔️ પ્રી-વર્કઆઉટ ઇંધણ

    તે જટિલ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સનો બીજો ફાયદો? તમારા પરસેવાના સત્રના થોડા કલાકો પહેલા તેને ખાઓ જેથી તમારા શરીરને સખત સહનશક્તિ વર્કઆઉટ, જેમ કે દોડવા અથવા સાયકલ ચલાવવા દ્વારા શક્તિમાં લાંબા સમય સુધી ચાલતી energyર્જા મળે. વધુ શું છે, તમને ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સનો એક ડોઝ મળશે પોટેશિયમ તમારા શરીરમાં પ્રવાહીને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરવા માટે.

    G આંતરડાના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો

    ફાઇબર તમને તંદુરસ્ત વજન જાળવવામાં મદદ કરી શકે છે (અંશત because કારણ કે તે સ્ક્વોશ ભૂખમાં મદદ કરે છે), કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે, તમને નિયમિત રાખે છે, અને શરીરમાં આંતરડાની બળતરા ઘટાડવા માટે તમારા આંતરડાના બેક્ટેરિયાને પણ હકારાત્મક રીતે બદલી શકે છે.

    તેલયુક્ત ત્વચા માટે શ્રેષ્ઠ દવાની દુકાન બાળપોથી

    વાત એ છે કે, આપણામાંના મોટાભાગના લોકો પૂરતા પ્રમાણમાં ખાતા નથી - અને પુખ્ત મહિલાઓને દરરોજ 25 થી 29 ગ્રામ ફાઇબરની જરૂર હોય છે. ત્વચા સાથે, શક્કરીયામાં તમારા દૈનિક મૂલ્યના આશરે 15 ટકા ફાયબર હોય છે, તેથી તમારા આંતરડાને સ્વસ્થ રાખવા માટે ખાઓ.

    Blood સારું બ્લડ પ્રેશર

    પોટેશિયમ શક્કરીયા શરીર પર સોડિયમની અસર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને તમારી રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને આરામ આપે છે, જે બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવા માટે એક મહત્વપૂર્ણ ખનિજ બનાવે છે. આ મેગ્નેશિયમ શક્કરીયામાં અહીં એક વધારાનો ફાયદો છે, કારણ કે ખનિજ ખરેખર તમારા કોષોમાં પોટેશિયમ પરિવહન કરવામાં મદદ કરે છે.


    શક્કરીયા વિ સફેદ બટાકા: કયું સારું છે?

    અમે તેને તમારા માટે તોડી નાખવાનું ધિક્કારીએ છીએ, પરંતુ નિયમિત સફેદ રાઈને બદલે શક્કરીયાની પસંદગી કરવી એ તંદુરસ્ત પસંદગી નથી. જ્યારે શક્કરીયા વિટામિન એ અને ફાઇબરથી ભરેલા હોય છે, સફેદ બટાકા વધુ પોટેશિયમ અને સમાન પ્રમાણમાં કેલરી હોય છે. કોઈપણ વિકલ્પ તંદુરસ્ત પસંદગી છે, પરંતુ તે બધું તૈયારીમાં છે.

    … તો શું શક્કરીયા ફ્રાઈસ તંદુરસ્ત છે?

    ફ્રાઈસ અથવા ટેટર ટોટ્સ તેલમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે તેના તમામ મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વોને છીનવી લે છે. સૌથી વધુ લાભ મેળવવા માટે, બટાકાની કોઈપણ પ્રકારની સાલે બ્રે અથવા શેકવી. ત્વચાને ત્યાં જ છોડી દો કારણ કે ત્યાં જ મોટાભાગના ફાઈબર રહે છે.

    જાંબલી શક્કરીયાનું શું?

    તમે જેટલો વધુ રંગ તમારા આહારમાં સમાવી શકો તેટલું સારું! જ્યારે નારંગી શક્કરીયા બીટા-કેરોટિન (એન્ટીxidકિસડન્ટ ગુણધર્મો ધરાવતું સંયોજન) માં સમૃદ્ધ હોય છે, જાંબલી શક્કરીયાની બાજુમાં એન્થોસાયનિન હોય છે, અન્ય પ્રકારનો એન્ટીxidકિસડન્ટ જે બેરી અને અન્ય જાંબલી ખોરાકને વાયોલેટ રંગ આપે છે.


    શક્કરીયા કેવી રીતે રાંધવા

    શક્કરીયા કેવી રીતે તૈયાર કરવા જેનિફોટોગેટ્ટી છબીઓ

    શક્કરીયા દિવસના કોઈપણ ભોજનમાં એક મહાન ઉમેરો છે. તમારા આહારમાં તેમાંથી વધુ ઉમેરવાની અહીં સરળ રીતો છે:

    નાસ્તો: શક્કરીયાની ટોસ્ટ બધી જ રોષ છે અને તેને ઘરે બનાવવી સરળ છે. એક શક્કરીયાને & frac14; ઇંચના ટુકડા અને તેને ટોસ્ટરમાં પ popપ કરો. તમારા મનપસંદ ટોસ્ટ ટોપિંગ્સ ઉમેરો, જેમ કે પીનટ બટર અથવા એવોકાડો - બંને મીઠા અને સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પો અહીં કામ કરે છે!

    બપોરનું ભોજન: પાનખર પ્રેરિત લંચ માટે, પાલક, કાપેલા સફરજન, શેકેલા શક્કરીયા, તીક્ષ્ણ શેડર અને ક્વિનોઆ સાથે સલાડ અજમાવો. તમારા મનપસંદ ડ્રેસિંગ સાથે ટોચ.

    નાસ્તો: ચીકણા બટાકાની ચીપ્સ માટે શક્કરીયા એક ઉત્તમ અવેજી છે. શક્કરીયાને બારીક કાપો અને 250 ° F પર લગભગ 2 કલાક શેકીને તમારી પોતાની શક્કરીયાની ચિપ્સ બનાવો. તમે રવિવારે કેટલાક શેકેલા શક્કરીયાના સમઘન પણ તૈયાર કરી શકો છો અને આખા અઠવાડિયા દરમિયાન બપોરના નાસ્તા માટે હમસ સાથે ખાઈ શકો છો.

    રાત્રિભોજન: DIY બેકડ પોટેટો બાર સાથે શક્કરીયાને ભોજનનો સ્ટાર બનાવો. ખાટા ક્રીમના તંદુરસ્ત અવેજી તરીકે કાંદા, કટકો ચીઝ, સ્કેલિઅન્સ, કાપેલા ચિકન, શ્રીરાચા અને સાદા ગ્રીક દહીં જેવા કેટલાક કંદને સાલે બ્રેક કરો.

    મીઠાઈ: કોઈપણ રીતે તમે તેમને રાંધશો, શક્કરીયા તજ, મેપલ સીરપ અથવા ડાર્ક ચોકલેટ સાથે સારી રીતે જોડશે. ડેઝર્ટ શક્કરીયા બનાવવા માટે આ ઘટકોના મેશ-અપનો ઉપયોગ કરો.

    તંદુરસ્ત શક્કરીયા વાનગીઓ

    શક્કરીયાના વેજમેપલ-શેકેલા શક્કરીયા વેજ

    રીસીપી મેળવો

    વેનીલા અને તજ સાથે શક્કરીયાવેનીલા સાથે તજ શક્કરીયા

    રીસીપી મેળવો

    એવોકાડો અને શેકેલા શક્કરીયા સલાડ કપએવોકાડો અને શેકેલા શક્કરીયા સલાડ કપ

    રીસીપી મેળવો

    પીઠના નીચેના ભાગમાં દુખાવા માટે પાછળ ખેંચાય છે
    ચિકન-સ્વીટ પોટેટો જગાડવો-ફ્રાય કરોચિકન અને શક્કરીયા જગાડવો

    રીસીપી મેળવો